客観的な評価が困難であった食品，飲料，医薬品などの味を測定し目に見える形で表現できるセンサーです。口に含んだ瞬間の「先味」と飲み込んだ後の「後味」に分けて測定できます。味覚の違いが見えます。グラフ表示により，味の比較が簡単にできる味覚測定器です。