水分活性測定装置 AW-2は、食品等の衛生管理の指針である、微生物の育成最低水分活性を短時間で簡単に測定できる小型の装置です。

【特徴】
●微生物が増殖に利用する自由水の割合を示す水分活性を手軽に測定できる装置
●持ち運びに便利な小型・軽量
●AW-2に別売品のセンサー付試料容器を差し込んで測定
●センサーは静電容量式と電気抵抗式から選択可能
●校正値はセンサーに保存されるため、水分活性による使い分けが可能
●Bluetooth通信機能により、スマホでも測定値を確認可能
●オプション品の飽和塩などによる校正機能付き
●PC専用ソフトウェアでロギングデータの取り出し可能
●食品・医薬品・化粧品産業の製造工程の品質管理や出荷前検査だけではなく、教育現場など多くのシーンで利用可能