小麦のαアミラーゼ活性の強さを測定し、品質を判定するフォーリングナンバー試験器です。

【特徴】
・設定はタッチボタン操作で容易に行うことができます。
・FNとFFNモード※2つのモードをワンボタンで簡単に選択可能。
・ディスプレイでモード、温度の状態を表示。
・純水量の過不足はタンクに注ぐ際に液晶画面に表示され、不足の場合はブザーが鳴り、装置が自動的に停止。
・内蔵プリンタで作成したサンプルの明細をその場で印刷可能。

【仕様】
型番： OSK 01CU 5000
用途： αアミラーゼ活性強度測定、微生物由来アミラーゼとの合計強度測定
分析対象： 小麦（全粒粉含む）、ライ麦、大麦、その他の穀物の粉
測定器数： 1基
操作ボタン： 数字0～9、FN、FFN、終止、起動、印刷など
水槽容量： 3 リットル
測定規格： 国際規格ICC/No. 107/1 （1968）標準法に準拠
電源： 230v – 50/60hz, 5A, 700W
寸法： 360x560x440 mm
重量： 11 kg