水・触媒を使わずに簡単に嫌気培養が行えます。容器内が陽圧・陰圧・高熱にならないので，使用するジャーのタイプを選びません。大掛かりな装置を必要とせず，経済的です。
酸素吸収が速く，炭酸ガス濃度が高くなるため，菌の生育が良好です。

・酸素濃度　　：0.1％以下
・炭酸ガス濃度：20％前後
・ジャー，パウチ袋等，容器のタイプ
　別に剤を選べます。
・高温培養（55℃以上）用もあります。